>>Xem thêm: Leningrad – Món ăn nhẹ hấp dẫn
alt="Thưởng thức món cháo Kasha" |
Thưởng thức món cháo Kasha |
Thưởng thức món cháo Kasha
Từ thời cổ xưa, người nga nấu món cháo Kasha để người cha dâng lên cúng tế cho các vị thần trồng trọt và chăn nuôi để cầu một mùa vụ tốt và những điều tốt lành.
>>Xem thêm: Thưởng thức Sbiten
alt="Thưởng thức món cháo Kasha" |
Thưởng thức món cháo Kasha |
Kasha cũng là món ăn bắt buộc phải có trong các tiệc cưới tại Nga, ở lễ hội rửa tội cho trẻ mới sinh hay lễ giáng sinh, cùng với đó kể cả trong đám tang cho người mất cũng phải có. Alexader Nevsky vị quốc vương anh hùng Nga đã tổ chức sự kiện "đại tiệc cháo".
Kasha là một món ăn có thể ăn trong các phường hội thủ công thời trung đại, những người thợ sau những thời gian vất vả làm việc thường được ăn cháo Kasha.
alt="Thưởng thức món cháo Kasha" |
Thưởng thức món cháo Kasha |
Món Kasha còn được nấu với sữa và chế biến nhiều kiểu khách nhau tùy vào sở thích của mỗi gia đình, nhưng điều không thể thiếu khi nấu những món Kasha là hạt dẻ hạt óc chó.
Thật tuyệt vời khi được thưởng thức món cháo này bạn đừng bỏ lỡ khi có dịp đến với Nga nhé.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét